福冈系列美食介绍—不知名的日式小餐馆「小野の離れ」

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在日本有一种被称为「隠れ店」的小餐馆,店铺一般在一些不显眼的位置,也不做任何形式的广告。完全由客人口碑及朋友介绍的一种存在形式,店主多半是根据自己的爱好来经营,风格各异。今天就给大家介绍一个纯日本家庭料理「小野の離れ」,以海鲜为主,味道非常不错。

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这个不知名的小店地点位于小路旁边,胡同的尽头,如果不是故意来找很难发现,这就是传说中的「隠れ店」,长见识了。

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百闻不如一见,看下图便知。「地产地消,提供九州最美味的美食」是小野店主的宗旨和一贯风格。小野店主每天早晨都会到长滨鲜鱼市场挑选一些当天的海鲜提供给客人。午饭的风格比较简单,只有1,280日元と1,480日元的2种套餐,且午餐时间现地在2小时之内(11:30〜13:30)。

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1480日元的套餐可以从5种主菜中选3种,1280日元的套餐只能选2种(※每天都有变动,具体请咨询店主),另外再加上白米饭汤小菜鸡蛋等,够丰盛了吧。小编今天选的是「寿司7点+鲑鱼卵+芝麻鲅鱼」、「鹿儿岛和牛煮」和「盐烧鲅鱼+盐烧三文鱼肚片」,够实惠了吧~~

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先来看一下寿司「寿司7点+鲑鱼卵+芝麻鲅鱼」,几乎用的都是当日九州产海鲜,看着就有食欲,味道美极了。

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接下来是烤鱼「盐烧鲅鱼+盐烧三文鱼肚片」,2种鱼油份都很大,入口即化,非常香(※白色的是萝卜末,用来除鱼腥味的,建议浇上一点酱油味道更佳)。 ono7

最后是牛肉「鹿儿岛和牛煮」,牛肉柔软顺口,油而不腻。

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另有以上4点也可以随便吃,但不能浪费哦!!

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这款小鱼米饭是典型的日本家常饭,简单而不失营养,这次小编没选,不过大家可以试试,很不错的哦~

福岡市中央区舞鶴1丁目3−11  2F 
12:00~13:3017:00~24:00
092-726-6239